Jasha Eliah Deppe wurde 1998 geboren und ist in Bochum aufgewachsen. Dey sammelte erste Theatererfahrungen in Tanztheaterproduktionen von Martina van Boxen und war von 2017 bis 2018 als Gast am Schauspielhaus Bochum in „Wir müssen reden“ (Regie: Anan Fries) sowie in „Time to close your eyes“ von Olaf Kröck zu sehen. Bis 2024 studierte Jasha an der Hochschule für Schauspielkunst Ernst Busch Schauspiel. Während des Studiums war Jasha unter anderem Gast am Berliner Ensemble in Mateja Koležniks Inszenierung von „Hexenjagd“. 2021/22 spielte dey als Sophie Dechant in „Baal“ (Regie: Ersan Mondtag) sowie am Gorki Theater in „Amore“ von Aram Tafreshian. Neben der Arbeit im Theater ist Jasha Eliah auch als Sprecher*in tätig.

In der Spielzeit 2024/25 ist Jasha Eliah Deppe als Gast in der Inszenierung „BUTCHPOSITION“ (UA) am Staatstheater Darmstadt engagiert.